哪种糖最适合春天吃?

中医养生

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2022-09-05 21:10:00

立春之后,阳气回升,中医讲究“春宜减酸增甘”。很多人简单地理解为,立春之后,要少吃酸的,多吃甜的。其实,这个“甘”和“酸”不是味觉中的甜和酸,指的是药物和食物的性味。对此,孙思邈在《千金食治》中说过:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气”,很显然,“减酸增甘”的目的是为了养脾气,而甘味的药物和食物多是健脾的。

哪种糖最适合春天吃?

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